Táo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

5 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể

Bạn biết gì về chất chống oxy hóa? Chất chống oxy hóa là những chất tự nhiên bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương. Đồng thời là chất chống lại các gốc tự do, là các phân tử có tính phản ứng cao có thể làm tổn thương protein, DNA và các tế bào khỏe mạnh của bạn.

Vậy chúng ta nên ăn những thực phẩm như thế nào để bổ sung nhiều chất chống oxy hóa cho cơ thể? Tham khảo trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 5 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tốt nhất giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh.

Hoa quả và rau là những nguồn cung cấp lượng chống oxy hóa dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên không phải loại trái cây nào cũng đều có lượng chống oxy hóa cao. Sau đây, chúng tôi xin tổng hợp cho các bạn 5 thực phẩm rất quen thuộc nhưng có thành phần chống oxy hóa cao.

1. Táo.

Táo là loại trái cây có chứa nhiều thành phần flavonoid chống oxy hóa rất tốt. Flavonoid có khả năng bảo vệ thực vật khỏi tác hại của tia cực tím và mầm bệnh. Hơn nữa, hợp chất này còn góp phần tạo nên màu sắc cho hoa quả. Nhờ vào hợp chất flavonoid có tróng táo khi ăn vào giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Táo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Táo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

2. Hành tây.

Hành tây không chỉ có công dụng tạo nên hương vị cho các món ăn hàng ngày của các bạn, mà thực phẩm này còn có cung cấp những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Chẳng hạn như canxi, vitamin C, sắt, chất xơ, axit folic. Trong hành tây cũng có chứa hợp chất flavonoid là quercetin.

Theo Hiệp hội hành tây Mỹ đã nghiên cứu và chứng minh được rằng: ăn hành tây sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc một số bệnh như loét dạ dày nhờ ức chế sự sinh trưởng cử vi khuẩn Helicobacter pylori.

3. Dâu tây.

Quả dâu tây mà các bạn đã được ăn với vị ngon ngọt có chứa những chất chống oxy hóa mạnh mẽ vô cùng. Một nghiên cứu xuất bản trên Tạp chí Hóa học Thực hẩm đã phát hiện tác dụng của trái dâu tây đối với sức khỏe con người rất tốt.

Việc thường xuyên ăn dâu tây sẽ giúp bạn tăng nồng độ các chất chống oxy hóa trong máu, đồng thời ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Ngoài ra quả mà đỏ rực rỡ này còn rất tốt cho da và mắt.

Dâu tây cũng có chứa hợp chất flavonoid, vì thế nó cũng có khả năng chống lại sự hình thành gốc tự do. Cho nên, thực phẩm này giúp bạn giảm nguy cơ mất trí nhớ, ung thư, tiểu đường và bệnh tim.

4. Qủa Kiwi.

Quả Kiwi có chứa hai chất chống oxy hóa quan trọng là vitamin A và vitamin E. Trong khi hai loại vitamin này lại là hai nhân tố có khả năng mạnh mẽ trong việc chống lại gốc tự do.

Việc bạn bổ sung quả Kiwi mỗi ngày sẽ giúp bạn kiểm soát được huyết áp. Đặc biệt, bạn kết hợp quả kiwi vào chế độ ăn sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch của mình. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có chứa lượng chất xơ tốt trong việc tiêu hóa thức ăn.

5. Qủa mầm xôi.

Vitamin C, axit ellagic và chất xơ là những thành phần đều có trong quả mầm xôi. Là những dưỡng chất có khả năng làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư nhất định. Axit ellagic trong quả mầm xôi có đặc tính tuyệt vời là chống khuẩn, chống virut và chống ung thư.

Và loại quả này chính là trái cây có lượng chống oxy hóa cao nhất trong các loại hoa quả.

Qủa mâm xôi ngăn ngừa bệnh ung thư
Qủa mâm xôi ngăn ngừa bệnh ung thư

Qua bài viết, chúng tôi đã chia sẻ cho các bạn 5 loại thực phẩm có tính chống oxy hóa tốt nhất cho cơ thể. Để cải thiện sức khỏe được tốt nhất, bạn nên kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên nhé.

No Tags

Có thể bạn thích

Bệnh cúm giao mùa
Rau xanh giúp cải thiện sức khỏe tốt nhất
Đậu đen giúp phái đẹp cải thiện vòng 1 hiệu quả
Bổ sung thực phẩm đúng cách để nâng cao chất lượng tinh trùng
Ngủ nghiêng sang bên trái tốt cho sức khỏe
Uống hỗn hợp chanh và dầu ô liu ngay khi thức dậy để có kết quả tốt

Leave Comments

Top